概要：3．保教人员密切配合，规范各环节的工作。 幼儿进餐过程中都会有教师和保育老师的陪同。幼儿都有个体差异，显然有的吃的慢，有的吃的快。教师就应该注意幼儿座位的搭配。可以让吃的快的幼儿和吃的慢的幼儿做；对双方都有一个作用，让汤勺拿的好的幼儿和还不太会拿的幼儿一起坐。班级保教人员在膳食工作中，努力营造良好的进餐氛围。对幼儿进行不催、不急、不说，掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性（ 幼儿对哪种食物过敏，拒绝哪种食物，吃中药的幼儿有哪些禁忌等）。保教人员要针对所掌握的情况，对个别儿童进行个别教育与照顾。 当然在冬天的时候，食物很容易凉了，进食应该快一点，有些幼儿拿汤勺不熟练，吃饭不专心，很容易拖拖拉拉我们也应该进行正面的引导。同时对于幼儿进食的环境我们也应该注意。现在很多幼儿园都是让幼儿在过道上进食的，那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了，而且幼儿也容易受凉。四． 门卫管理制度通过几次见习和现在的实习，发现很多幼儿园门卫的管理制度有点乱。有时候会有种感觉幼儿园可以随便进出，这对幼儿的安全来说存在着隐患。作为门卫应该注意进出的人员，防止幼儿被他

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3．保教人员密切配合，规范各环节的工作。

幼儿进餐过程中都会有教师和保育老师的陪同。幼儿都有个体差异，显然有的吃的慢，有的吃的快。教师就应该注意幼儿座位的搭配。可以让吃的快的幼儿和吃的慢的幼儿做；对双方都有一个作用，让汤勺拿的好的幼儿和还不太会拿的幼儿一起坐。

班级保教人员在膳食工作中，努力营造良好的进餐氛围。对幼儿进行不催、不急、不说，掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性（

幼儿对哪种食物过敏，拒绝哪种食物，吃中药的幼儿有哪些禁忌等）。保教人员要针对所掌握的情况，对个别儿童进行个别教育与照顾。

当然在冬天的时候，食物很容易凉了，进食应该快一点，有些幼儿拿汤勺不熟练，吃饭不专心，很容易拖拖拉拉我们也应该进行正面的引导。同时对于幼儿进食的环境我们也应该注意。现在很多幼儿园都是让幼儿在过道上进食的，那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了，而且幼儿也容易受凉。

四．       门卫管理制度

通过几次见习和现在的实习，发现很多幼儿园门卫的管理制度有点乱。有时候会有种感觉幼儿园可以随便进出，这对幼儿的安全来说存在着隐患。作为门卫应该注意进出的人员，防止幼儿被他人接走，同时幼儿园的门卫制度不严，外来人员容易趁人不备，溜进幼儿园，造成损失。

同时作为教师也应该采取各种有利措施。应树立安全

第一的意识，加强安全方面的知识学习，为儿童创设安全、良好的生活环境。加强有关知识的学习，重视对儿童的保护，时刻把儿童的安危放在心上。结合幼儿的生活进行安全教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。培养、训练幼儿养成良好的生活习惯，减少伤害事故的发生。加强幼儿的体能训练，提高其自我保护能力。

参考书目：

《学前教育》2009/1

《学前教育》2009/10上
《学前教育》2009/7、8)

《幼儿教育》2009/4

《幼儿教育》2009/10

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