概要:文章 www.51jxk.com 市发改委: 20xx年畜牧工作,在市委、市政府的重视和正确领导下,认真贯彻党的十六大和中央农村工作会议、省、市农村工作会议精神,以促进农民增收为目标,以提质增效、增强产业竞争力为主线,深入实施“主辅换位”的战略决策,大力推进规模化生产体系、标准化技术体系、产业化经营体系和科技创新体系建设,畜牧经济呈现出稳定发展的良好势头。 截止9月末统计,奶牛、生猪、肉牛、家禽、山绵羊存栏分别达到 33.8万头 、320万头、151万头、家禽5597万只、山绵羊85万头,分别比上年同期增长11.38%、19%、22%、12.61%和9.1%,生猪、家禽、肉牛、山绵羊出栏分别达到 275万头、6564万只、62万头、32万只,分别比上年同期增长6.4%、9.5 %、15.7%和10%。肉、蛋、奶总产量分别实现45.2万吨、21.2万吨、74万吨,同比分别增长9%、10%、15.6%。畜牧业总产值达到了102.4亿元,预计年末肉、蛋、奶产量可达到 71 万吨 31万吨和 100万吨,有望完成年初确定的各项计划指标,促进农民增收
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市发改委:
20xx年畜牧工作,在市委、市政府的重视和正确领导下,认真贯彻党的十六大和中央农村工作会议、省、市农村工作会议精神,以促进农民增收为目标,以提质增效、增强产业竞争力为主线,深入实施“主辅换位”的战略决策,大力推进规模化生产体系、标准化技术体系、产业化经营体系和科技创新体系建设,畜牧经济呈现出稳定发展的良好势头。
截止9月末统计,奶牛、生猪、肉牛、家禽、山绵羊存栏分别达到 33.8万头 、320万头、151万头、家禽5597万只、山绵羊85万头,分别比上年同期增长11.38%、19%、22%、12.61%和9.1%,生猪、家禽、肉牛、山绵羊出栏分别达到 275万头、6564万只、62万头、32万只,分别比上年同期增长6.4%、9.5 %、15.7%和10%。肉、蛋、奶总产量分别实现45.2万吨、21.2万吨、74万吨,同比分别增长9%、10%、15.6%。畜牧业总产值达到了102.4亿元,预计年末肉、蛋、奶产量可达到 71 万吨 31万吨和 100万吨,有望完成年初确定的各项计划指标,促进农民增收的作用越来越明显,成为增加农民收入的主要渠道。
一、20xx年畜牧工作主要特点
(一)规模化、区域化、专业化生产迈出新步伐
围绕主导品种,各级普遍加大了对规模化、标准化畜产品生产基地的政策和资金投入,以规模牧场和养殖园区为重点的基地建设形成了多渠道筹资、多元化建设、多形式经营的发展格局。海顺畜牧小区、玉泉群兴奶牛小区、杨树奔鑫奶牛小区、长勇奶牛小区等一批品种优良、规模较大、饲养水平较高的标准化家庭牧场、示范园区建成投产。鸿福猪场、兴隆森铁养猪场实现了全过程微机化管理,标准化建设、集约化生产、科学化管理、一体化经营的水平进一步提高。各类牧业小区达到213个,专业户发展到12万户。规模化饲养量达到饲养总量的50%。双城、郊区的奶牛和肉蛋鸡基地形成了较强的规模优势,巴彦、双城、五常的生猪基地和宾县、阿城、尚志、木兰的肉牛基地省内领先,方正、通河、依兰、延寿等县发展特种养殖步伐加快。
(二)龙头企业建设加快
畜产品加工能力大幅度提高。以雀巢、完达山、蒙牛为代表的乳品加工企业鲜奶日加工能力已超过4000吨,机械化榨奶站由零发展到89个; 以金锣、大众、义利等为龙头的生猪屠宰加工销售能力达400万头; 肉鸡、大鹅等禽类加工企业的年加工能力达到8000万只,肉牛加工能力达到了10万头。全市建成投产的畜产品加工企业达到300余家,规模较大的畜牧业加工龙头企业150多个,年创产值达到140多亿元,其中产值超千万元的有9户,超10亿元的2户。畜产品的质量明显提高,花色品种大量增加,培育了完达山、金星等驰名品牌,开发了上百个品种的绿色、特色畜产品,有效提高了产业外向度和市场竞争力。畜产品市场和中介组织建设加快。建成畜禽及畜产品批发市场达到了180余处(本文权属文秘之音所有,更多文章请登陆查看)。新胜禽蛋批发市场日外销量达到了700余吨,宾安黄牛市场日上市量超过2000头,巴彦生猪协会,木兰肉牛协会,道里新农奶牛协会,延寿肉牛协会等专业协会发展到26个,中介组织发展到300多个,经纪人发展到13000余人。畜产品销往外地的比重增加,生猪外销量达到30万头,占出栏总量的9%;鲜蛋外销量达15万吨,占总产量的50%;乳制品外销比重达到了70%。龙头和市场的发展,解决了憋猪、憋蛋、憋奶问题,提升了我市畜产品的市场竞争能力,推动了全市食品工业发展,已经成为牵动畜牧业发展的主导力量。
(三)良种工程和科技服务成效显著
县、乡、村三级服务组织通过改革和建设逐步完善,技术服务手段和服务功能得到了进一步提高,防疫治疗、技术指导、繁育改良、投入品供应和产品收购五不出村的比例已达40%以上,有效提高了畜牧业专业化、社会化生产水平。新建冻配站点20个,重点对100个繁育站点更新了繁育器材,配种站点总数达到了800多个;建成种猪场3家、种羊场1家,种畜禽场数量达到150多家,供种能力进一步增强;奶牛和肉牛冻精配种的推广力度加大,奶牛在实现100%冻配的基础上,以扩大特优级冻精配种为重点,启(本文权属文秘之音所有,更多文章请登陆查看)动实施了高产奶牛核心群建设计划,统一从北京、上海、辽宁引进了特优级奶牛冻精和优质肉牛冻精,奶牛采用特级冻精配种的比重由31%上升到42.5%。完成了奶牛、肉牛、生猪等七个品种绿色畜禽生产技术规程的测试和颁布实施工作,标准化生产进入新阶段;以“丰收计划”为载体,全面推广了奶牛群体高产、肉羊快速育肥、育肥猪四元杂交等八项畜禽生产综合技术,重点开展了生猪鲜精配种、奶牛重大疫病防治、禽流感综合防治等重点课题的科研攻关。大面积开展了科技培训工作,利用下发专业技术光盘1万余张、书籍3000余册,举办各类培训班200多期次,多数县市开展了养殖技术电视讲座,农民受培训面超过30%。人工种草、退耕还草、青贮和优质饲料种植的推进步伐加快,草原改良、青贮种植面积分别达到17万亩和40万亩。荣耀饲料公司等一批青贮玉米专业公司,实行农民专业化种植、公司机械化收贮和产业化经营。饲料生产企业达到400余家,产销总量达到150万吨,产值超过30亿元。荣耀、美龙、达丰、广昌等品牌通过了绿色无公害认证或ISO9000质量管理体系认证。饲料工业已经发展成为服务于畜牧业、拉动城乡经济增长的重要产业。
(四)防疫、检疫和执法工作进一步加强
防疫工作得到加强。制定实施了《哈尔滨市重大动物疫情应急预案》,动物防疫注射密度进一步提高,生猪、家禽免疫注射率达到96%,牛羊免疫注射率达到了100%;完成了2个县无规定疫病区项目建设,全面开展了猪瘟、伪狂犬、鸡新城疫、马传贫、布病、奶牛结核、鸡白痢等19种动物疫病的监测和检验工作,严格实施疫情报告、免疫监测、检疫监督、控制扑杀等措施,重点加强了牲畜W病、禽流感等疫病的监控检测工作,多起发生在生产、流通、屠宰加工环节的重要疫情得到有效控制;检疫工作进一步强化,全面实施了《哈尔滨市实施产地检疫免疫标识制度工作方案》,重点开展了屠宰检疫、产地检疫、鲜奶收购站(点)整顿、奶牛健康检查发证、推行免疫标识等工作。动物产地检疫率、免疫标识佩戴率、奶牛两病检疫率分别达到80%以上。全面开展了兽药、饲料、畜产品的检验监测工作,大面积开展了打假和市场整顿行动,加大了监督监测频次,严把生产、销售、使用关,药物和有毒有害物质残留得到了有效控制。畜牧业标准化和质量认证工作开始起步。
存在的问题。一是基地建设的规模化、标准化程度不高,产业结构不尽合理,传统的小生产仍然占有较大比重,生产方式比较粗放,区域和规模优势不够突出,标准、检测、认证、监管体系不健全,质量和效益水平较低。二是龙头企业的总体规模、产品精深加工程度以及开拓市场的能力不足,知名品牌数量不足,生产的组织化程度不高,产业化经营仍然处于初级水平上,产业化经营的比重低,缺乏产业竞争力。三是良种繁育体系不健全。种畜禽场结构不合理,原种(曾祖代)场不足2%,种畜禽扩繁场规模小,基础设施简陋,经营效益低。畜种资源保护不力,丢失严重,不利于新品种的选育与开发。四是防疫、检疫、检测、监督以及环境治理等基础建设薄弱,防疫经费不足、防检疫队伍力量弱,畜产品质量、安全难以得到根本保证。必须高度重视存在的问题,继续采取有力措施加以解决。
二、畜牧业形势分析和预测
今年以来,畜牧业生产克服了疫情和饲料原料价格上涨的不利影响,总体上呈现出存栏和出栏增加、畜产品产量增长、价格合理回升、生产效益较好的发展态势。奶业增长势头不减,雀巢上马了四期工程,蒙牛在尚志落户建厂,鲜奶加工能力提高了3成,带动奶牛价格略有回升,鲜奶售价好于去年,存栏达到了34万头,保持了较高的增幅。生猪生产有望回升,巴彦金锣生猪屠宰加工全面投产,双城大众生猪、肉牛屠宰加工项目动土建设,带动我市生猪生产进入效益好、增长快的时期。牛羊肉价格相对稳定,禽蛋价格畜产品价格普遍上涨25%左右,对于稳定牛羊生产,拉动生猪、禽蛋生产,有一定的积极作用。
20xx年畜牧生产面临的形势,总体上看有喜有忧。不利因素:一是动物疫病威胁加大,周边国家和地区疫情活动频繁,动物及其产品交流的数量、范围、频率增大,防疫工作难度增高;二是饲料原料、兽药等生产资料价格上涨幅度高于往年,畜禽生产成本将有所上升,在一定程度上影响了生产效益;三是畜产品生产呈现供大于求局面,生产规模的进一步扩大受到市场需求制约,畜牧业经济增长在较大程度上,依赖具有开拓国际、国内市场能力的龙头企业的发展程度;四是国际国内畜产品贸易绿色壁垒增高,国内一些大城市纷纷实行市场准入制度,开拓外部市场难度越来越大。
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