概要：核心知识规则1：沸腾的现象从上面的实验看到，沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。规则2：沸腾的概念沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。规则3:沸腾吸热液体在沸腾过程中要吸热。规则4:沸点的概念液体在沸腾时的温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。

核心知识

规则1：沸腾的现象

从上面的实验看到，沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。

规则2：沸腾的概念

沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

规则3:沸腾吸热

液体在沸腾过程中要吸热。

规则4:沸点的概念

液体在沸腾时的温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。