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高三生物酶的功能解读
[01-02 18:44:59] 来源：http://www.51jxk.com 高三生物 阅读：8634次
概要：一、酶的分类 分类（依据功能）主要的酶与DNA复制有关的酶解旋酶、DNA聚合酶与DNA转录有关的酶解旋酶、RNA聚合酶与蛋白质翻译有关的酶蛋白质合成酶与逆转录有关的酶反转录酶、DNA聚合酶与基因工程有关的酶限制性核酸内切酶、DNA连接酶植物细胞工程有关的酶纤维素酶、果胶酶动物细胞工程有关的酶胰蛋白酶物质代谢酶消化酶（存在于消化管内）：淀粉酶（唾液、胰液）、麦芽糖酶（胰液、小肠液）、脂肪酶（胰液）、蛋白酶（胃液、胰液）、肽酶（肠液）水解酶类：脂肪酶、蛋白酶、肽酶、转氨酶呼吸酶（有氧及无氧呼吸酶）光合作用酶ATP合成酶及ATP水解酶微生物代谢酶类组成酶类：只受遗传物质控制诱导酶类：受遗传物质控制的同时，还受环境的影响[1] [2] 下一页
高三生物酶的功能解读,标签：高三生物课本|基础知识|教案,http://www.51jxk.com一、酶的分类
| 分类（依据功能） | 主要的酶 |
| 与DNA复制有关的酶 | 解旋酶、DNA聚合酶 |
| 与DNA转录有关的酶 | 解旋酶、RNA聚合酶 |
| 与蛋白质翻译有关的酶 | 蛋白质合成酶 |
| 与逆转录有关的酶 | 反转录酶、DNA聚合酶 |
| 与基因工程有关的酶 | 限制性核酸内切酶、DNA连接酶 |
| 植物细胞工程有关的酶 | 纤维素酶、果胶酶 |
| 动物细胞工程有关的酶 | 胰蛋白酶 |
| 物质代谢酶 | 消化酶（存在于消化管内）：淀粉酶（唾液、胰液）、麦芽糖酶（胰液、小肠液）、脂肪酶（胰液）、蛋白酶（胃液、胰液）、肽酶（肠液） |
| 水解酶类：脂肪酶、蛋白酶、肽酶、转氨酶 | |
| 呼吸酶（有氧及无氧呼吸酶） | |
| 光合作用酶 | |
| ATP合成酶及ATP水解酶 | |
| 微生物代谢酶类 | 组成酶类：只受遗传物质控制 |
| 诱导酶类：受遗传物质控制的同时，还受环境的影响 |
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