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吃米饭时嘴里为什么有甜味？

[10-16 16:33:26]   来源：http://www.51jxk.com  十万个为什么   阅读：8537次

概要：米饭里含有很多东西，其中很大一部分是淀粉。人的唾液里含有淀粉酶，它能把淀粉分解为麦芽糖，所以吃米饭时嘴里会有甜味。

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米饭里含有很多东西，其中很大一部分是淀粉。人的唾液里含有淀粉酶，它能把淀粉分解为麦芽糖，所以吃米饭时嘴里会有甜味。


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