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吃鱼为什么能降低胆固醇?
[10-16 16:33:26] 来源：http://www.51jxk.com 十万个为什么 阅读：8525次
概要：胆固醇是饱和脂肪酸在胆盐作用下形成的。我们平常吃的猪油绝大多数是饱和脂肪酸；而鱼油中不饱和脂肪酸的含量点总量的70%~80%，它在人体内能阻止胆固醇的合成，防止动脉硬化，所以应该常吃鱼。
吃鱼为什么能降低胆固醇?,标签：十万个为什么书,幼儿十万个为什么,http://www.51jxk.com胆固醇是饱和脂肪酸在胆盐作用下形成的。我们平常吃的猪油绝大多数是饱和脂肪酸；而鱼油中不饱和脂肪酸的含量点总量的70%~80%，它在人体内能阻止胆固醇的合成，防止动脉硬化，所以应该常吃鱼。
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