概要：文章www.51jxk.com 2 为加强职责，强化安全管理，提高服务意识，为学校教育教学提供良好的后勤保障，特制定炊事员考核办法： 一、 出勤：按《xx初级中学出勤考核条例》执行。旷工每天-20分；请事假每天-2分；病假每天-1分；旷会一次-1分；迟到或早退每次-0.5分。 二、 加强政治学习，提高思想素质，强化服务意识，每周参加学校的政治学习和周前会或集体活动。 三、 做到按时开饭，保证饭熟菜香，不按时每次扣当值的2分，其于的1分，饭菜不熟的扣当值的10分，不当值的5分，并重新煮熟。 四、 负责煮好学生菜汤，要求干净、味好，如出现淘洗不净的扣当值的2分，其于的1分。 五、 将学生的饭框、菜桶抬到饭堂指定位置，如出现不抬的每次每班扣一分，并抬到指定位置，并负责打扫抬后桌子的清洁卫生，如出现不打扫的每次每班扣一分。 六、 负责厨房清洁卫生及财产安全。如清洁卫生检查不合格扣当值的2分，其于的1分，财产遗失扣5——10分，并赔偿。 (本文权属文秘之音所有，更多文章请

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www.51jxk.com 2 为加强职责，强化安全管理，提高服务意识，为学校教育教学提供良好的后勤保障，特制定炊事员考核办法：
一、 出勤：按《xx初级中学出勤考核条例》执行。旷工每天-20分；请事假每天-2分；病假每天-1分；旷会一次-1分；迟到或早退每次-0.5分。
二、 加强政治学习，提高思想素质，强化服务意识，每周参加学校的政治学习和周前会或集体活动。
三、 做到按时开饭，保证饭熟菜香，不按时每次扣当值的2分，其于的1分，饭菜不熟的扣当值的10分，不当值的5分，并重新煮熟。
四、 负责煮好学生菜汤，要求干净、味好，如出现淘洗不净的扣当值的2分，其于的1分。
五、 将学生的饭框、菜桶抬到饭堂指定位置，如出现不抬的每次每班扣一分，并抬到指定位置，并负责打扫抬后桌子的清洁卫生，如出现不打扫的每次每班扣一分。
六、 负责厨房清洁卫生及财产安全。如清洁卫生检查不合格扣当值的2分，其于的1分，财产遗失扣5——10分，并赔偿。
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